Работа: во Владимирской области, 1 вакансия

Современная форелевая ферма в Юрьев-Польском районе Владимирской области, занимающаяся выращиванием и переработкой радужной форели.

Мы ищем ответственного специалиста в команду для запуска и ведения отдела переработки продукции.

Обязанности:

- Организация и контроль полного цикла переработки свежей форели;- Разделка рыбы на стейки;- Копчение рыбы, подбор щепы и режимов работы оборудования;- Вакуумирование готовой продукции, маркировка и подготовка к реализации;

...