Обязанности:
Контроль соблюдения технологии приготовления и качества отдаваемых блюд.
Учет и поддержание необходимого запаса продуктов и заготовок, соблюдение сроков и условий хранения.
Составление заявок на необходимые товары, продукты, полуфабрикаты и сырье.
Приемка товара/сверка с накладными/контроль качества входного сырья.
Проведение бракеража.
Обеспечение соблюдения норм расхода продуктов и расходных материалов.
Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и
...
Только актуальные вакансии в Славянка во Владимирской области на сайте vladimirskaya-oblast.rabotajob.ru
Ежедневные обновления, всегда актуальные объявления о работе с лучших сайтов по поиску работы в России